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Les_Brasseurs_Phoux · Les Brasseurs Phoux

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Description

Bienvenue sur le babillard des brasseurs bièrophiles francophones
Bièropholie n.f. Nom moderne donné à la passion un peu folle de la bière de spécialité. Du
français bière qui rappelle que l'objet visé est la bière et du mot grec philos signifiant "ami". Ce
dernier est légèrement déformé par l'ajout d'une saine dose de folie afin de le transformer en
"pholie". Le tout résulte en Bièropholie.
Ici se trouve le babillard de discussion de ces grands créateurs que l'on nommerait les
Brasseurs Phoux.
Tous passionnés de bière, cherchant a préciser les saveurs et a partager leurs expériences,
vous les retrouverez ici débattant de tout les sujets qui les tracassent.

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choix à faire
De: joker fou Date: 7/13/2009 Time: 10:02:01 AM Remote Name: 70.83.66.148 Commentaires og=1.063-fg=1.020 après 23 jrs en tourie. J'y ai même ajouté du
Envoyé - MAR 14. JUL 2009  2:50
Pier-André Maynard
johnny_0_o
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Re: starter de levure
De: P-A Date: 7/13/2009 Time: 10:51:23 PM Remote Name: 69.172.94.118 Commentaires Je dirais que oui, avant de diviser le starter par contre, je l'agiterais
Envoyé - MAR 14. JUL 2009  2:49
Pier-André Maynard
johnny_0_o
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starter de levure
De: gigiebroue Date: 7/13/2009 Time: 7:41:42 AM Remote Name: 216.208.208.158 Commentaires Je fais 1litre de starter. Est-ce que je peux en utiliser la moitié
Envoyé - MAR 14. JUL 2009  2:46
Pier-André Maynard
johnny_0_o
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Re: Nouveau babillard des brasseurs
De: St-Edmond Date: 7/12/2009 Time: 11:48:09 PM Remote Name: 69.157.141.97 Commentaires Yahooo... enfin! Merci!
Envoyé - MAR 14. JUL 2009  2:45
Pier-André Maynard
johnny_0_o
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Nouveau babillard des brasseurs
De: RH Date: 7/12/2009 Time: 10:32:15 PM Remote Name: 24.203.250.80 Commentaires Désolé pour les délais dans les nettoyages. Ça devrait se corriger dans
Envoyé - MAR 14. JUL 2009  2:43
Pier-André Maynard
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